Den Nationale Kosthåndbog Dansk Selskab for Klinisk Ernæring European Society for Clinical Nutrition and Metabolism FOOD + Sundhedsstyrelsen - Bedre mad til syge Ernæringsrigtigt sygehus Europarådets resolution om mad og ernæringsmæssig pleje på sygehuse Praktisk ernæringsterapi til udvalgte sygdomsgrupper i ernæringsrisiko Region Nordjylland - Sundhedsfremme og forebyggelse